Gold & Glam

Aspettando il 2020…Sarà l’anno d’oro e il Seebay non poteva che celebrarlo con un evento scintillante.

Atmosfere barocche, opulenza glam, paillettes in ogni angolo. Perché la parola d’ordine è: brillare. Tutta la notte.

CENA DI GALA + PARTY 

MENU
Scampetti in foglia oro
Carpaccio di pesce spada marinato alla curcuma
Spinaci croccanti e dressing al pompelmo
Risotto Carnaroli mantecato con gamberi, zenzero e crema di zucca
Paccheri “Giovanni Perna” gratinati ai pesci bianchi con salsa di cacio e pepe e briciole di oro 23 Kt.
“L’Oro del Mare”: filetto di corbello tostato al sesamo su crema di patate allo zafferano, ventaglio di corallo nero, datterino confit, aragostella in salsa bernese e bietola
Lingotto alla nocciola con paillettes croccanti, crema al gianduia e perline dorate
Uva
Clementine
Lenticchie con angioletti e diavoletti
Dolci della tradizione natalizia

PREZZO

120€ a persona (bevande incluse)
60€ bambini (da 4 a 11 anni)
Infant (da 0 a 3 anni) gratuito

Per info e prenotazioni

Tel: 071 801470

Email: [email protected]